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Tapas: Garnelen mit Chili
Zutaten:
400g Garnelen ohne Schale, 1 kleine Chilischote, 3
Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, 4 TL Olivenöl
Zubereitung:
- Garnelen waschen und abtropfen lassen. Chili und
Knoblauch fein hacken.
- 3 TL Öl in der Pfanne erhitzen und Chili mit
Knoblauch anbraten.
- Garnelen hinzugeben und unter mehrfachem Wenden
scharf anbraten.
- Garnelen auf einem Teller anrichten und mit 1 TL
Olivenöl beträufeln.
- Garnelen können warm oder kalt serviert werden
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